洋葱鱿鱼须怎么做？
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京细菜谱
鱿鱼切段焯水备用。热油爆香葱姜，放入洋葱炒至透明，然后放入辣椒酱、生抽、鱿鱼翻炒，再放入料酒、盐炒匀，最后放入葱花即可
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
200g
洋葱
半个
辣椒酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 鱿鱼须洗净切小段，放入滚水中焯1分钟后捞出待用
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2. 锅里热油，爆香姜丝和葱白
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3. 接着放入洋葱
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4. 炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽
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5. 加入鱿鱼须同炒，并调入料酒
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6. 最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可
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