洋葱鱿鱼须
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develop一分为二
我在菜市场看到有卖现成的鱿鱼须,买了一点回来做给他吃。喜欢这道菜的姐妹们可以学起来哦
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
200g
洋葱
1/2个
辣椒酱
1茶匙
生抽
1茶匙
料酒
1茶匙
盐
少许
葱
2颗
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 鱿鱼须洗净切小段
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3. 放入滚水中焯1分钟后捞出待用
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4. 姜切丝，葱白切段，葱绿切沫，洋葱切丝
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5. 锅里热油，爆香姜丝和葱白
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6. 接着放入洋葱
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7. 炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽
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8. 加入鱿鱼须同炒，并调入料酒
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9. 最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可
小贴士
无技巧
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