蒸鱼干怎么做？
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京细菜谱
鱼干洗净，放入盘中，加姜丝蒸8分钟，再撒上葱花、油、蒸鱼豉油即可
时间: 10-30分钟
食材
鱼干
100g
熟油
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 鱼干用清水洗净，摆入盘内。
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2. 铺上姜丝，然后上锅
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3. 盖上锅盖蒸8分钟。
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4. 然后撒上葱花、熟油、蒸鱼豉油即可
小贴士
熟油就是用食用油煮热的油，可以直接把煮热的油淋在鱼干上。
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