香酥银鱼干怎么做?
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京细菜谱
热油倒入银鱼干小火慢煎,当鱼干颜色变色即可
时间: 10-30分钟
食材
银鱼干
200g
油
适量
步骤
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1. 中小火热锅
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2. 倒入适量的油,可以倒多一些,煎的时候会比较好煎
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3. 倒入银鱼干,转小火慢煎,期间不断翻,以免焦
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4. 当鱼干的颜色变均匀的稍深即可,不要煎过了哦
小贴士
煎的时候要多注意不要煎糊
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