南瓜鲔鱼汤怎么做?
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京细菜谱
南瓜切块煮熟,将鲔鱼和南瓜打成泥,到入锅中加牛奶,再放入洋葱、高丽菜煮熟即可
时间: 10分钟内
食材
南瓜
1颗
水煮鲔鱼罐头
1罐
低脂牛奶
适量
洋葱
适量
高丽菜
适量
步骤
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1. 将南瓜削皮,切块放入锅中,加水覆盖过南瓜即可。接着用大火煮滚后,再用小火炖10分钟。
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2. 将水煮鲔鱼和南瓜块放入果汁机中打成泥状。因为通常水煮鲔鱼罐头都会有咸味,所以不需要再特别加盐
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3. 将南瓜鲔鱼泥放入锅中,再慢慢倒入低脂牛奶(汤的浓稠度可自行调整)。
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4. 再放入适量的洋葱和高丽菜。小火慢煮5-10分钟。
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