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炒羊杂
5.8万热度
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天生发际偏高
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时间: 10-30分钟
食材
羊杂
500g
香菜
适量
适量
适量
孜然
适量
适量
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,圆葱切丝 香菜切段 姜切丝 蒜切沫 孜然粒。
  • 2. 羊杂洗干净,焯一遍水。
  • 3. 锅中加底油,加姜丝。
  • 4. 放入葱丝爆锅。
  • 5. 放入羊杂翻炒。
  • 6. 放入蒜末 酱油 盐 醋。
  • 7. 放入孜然粒翻炒。
  • 8. 撒香菜装盘。
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