炒羊杂
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天生发际偏高
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时间: 10-30分钟
食材
羊杂
500g
香菜
适量
蒜
适量
葱
适量
孜然
适量
醋
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 准备好材料，圆葱切丝 香菜切段 姜切丝 蒜切沫 孜然粒。 -
2. 羊杂洗干净，焯一遍水。
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3. 锅中加底油，加姜丝。
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4. 放入葱丝爆锅。
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5. 放入羊杂翻炒。
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6. 放入蒜末 酱油 盐 醋。
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7. 放入孜然粒翻炒。
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8. 撒香菜装盘。