辣炒羊杂
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朱莫莫牧致洎
喜欢食辣的人可以尝试这道菜
时间: 10-30分钟
食材
羊杂
150g
青椒
3个
小米椒
10g
木耳
适量
盐
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好这些，还有姜 -
2. 木耳泡发好
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3. 羊杂，里面有羊肚，羊肠，喉管
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4. 姜，小米椒，蒜下油锅煸香
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5. 下羊杂翻炒
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6. 下木耳，放一点生抽，盐翻炒
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7. 青椒，小米椒放入锅中翻炒
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8. 出锅前放入蒜，白胡椒粉翻炒几下即可
小贴士
老少皆宜