香菇焖排骨
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Esperanza-琳
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时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
2根
香菇
适量
西兰花
1颗
洋葱
适量
海天黄豆酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 排骨浸泡也血水后冲洗干净 -
2. 香菇洗净切大块备用
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3. 洋葱切小块备用
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4. 热锅下油煸炒洋葱，炒出香味
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5. 放入排骨翻炒
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6. 放入香菇一起翻炒
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7. 加入两勺海天黄豆酱，生抽，老抽
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8. 加入适量的水，几颗冰糖，大火煮开中小火焖35分钟左右
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9. 西兰花洗净切小朵
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10. 水烧开加入几滴花生油，将西兰花焯烫熟后捞出
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11. 香菜排骨焖了差不多四十分钟已经很稠，试一下咸度，再加盐调味
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12. 摆盘成品