辣味豆腐
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水蜜桃
买了一大块嫩豆腐，一半煮汤，一半烧着吃，挺不错，豆制品营养是非常高的
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
300g
青椒
一个
小米椒
两个
蒜
两瓣
油
适量
盐
少许
生抽
一勺
蚝油
一勺
白糖
少许
鸡精
少许
白菜叶
少许
步骤
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1. 豆腐洗净切片 -
2. 辣椒蒜切好
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3. 白菜叶洗好
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4. 取一个碗，放盐，生抽，蚝油，白糖，适量水搅拌
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5. 豆腐两面煎黄
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6. 锅内放适量油，爆香蒜小米椒
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7. 放白菜炒一下
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8. 放入豆腐，倒入调好的酱汁，把豆腐煮入味
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9. 放入青椒，鸡精翻炒一下出锅。
小贴士
根据自己口味添加调味料。
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