芫荽水饺
6.2万热度
90收藏
收藏
|
圣诞树trench
香菜也就是芫荽，有人喜欢有人厌。我喜欢芫荽，像有的菜品少了芫荽就没有了滋味。最典型的是天津的嘎巴菜，没有香菜就甭吃了，没滋没味。但是香菜馅的饺子我也是头一次做，实践证明味道很好，前提是你得喜欢芫荽的味道。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
芫荽
适量
猪肉馅
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 主要原料。 -
2. 面粉加水和好饺子面备用。
-
3. 猪肉馅加葱姜酱油，香油，蚝油。
-
4. 猪肉馅里分几次加适量水，搅拌上劲儿，调好肉馅。
-
5. 香菜洗净切碎。
-
6. 将香菜放入肉馅里，加入盐味精香油。
-
7. 搅拌均匀，调好饺子馅。
-
8. 擀皮，包好饺子。
-
9. 开水下锅煮饺子，煮熟即可。
-
10. 芫荽（香菜）水饺。