草莓蛋挞
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池渔之恋泪潵
草莓总是诱人，除了直接吃，不用来做点什么总觉得不够~加草莓烤蛋挞比较简单，嘿嘿
时间: 30分钟-1小时
食材
挞皮
10个
草莓
6个
淡奶油
120ml
牛奶
100ml
低筋面粉
6克
蛋黄
2个
绵砂糖
25克
步骤
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1. 2个 -
2. 淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；
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3. 草莓放淡盐水中浸泡一会儿；
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4. 然后洗净切小块；
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5. 晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；
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6. 然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；
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7. 挞皮中分别放入草莓；
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8. 加入挞水8分满；
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9. 烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟就可以了。
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10. 还在上面加了些新鲜草莓~
小贴士
时间仅供参考哦，请以自家烤箱脾气调整。
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