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草莓蛋挞
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雁云霸气四溅
以前看过很多种蛋挞的做法,今天下街买菜看到有人在买自己家种的草莓就买了一些,回到家里正好冰箱里还有点蛋挞皮,就(ˇˍˇ)想~起做了这款草莓蛋挞,做好以后口感就别提有多好了。
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
12个
草莓
250g
鸡蛋
2个
牛奶
150g
白糖
50g
步骤
  • 1. 将牛奶和白糖倒入搅拌均匀
  • 2. 将鸡蛋打散
  • 3. 将鸡蛋倒入牛奶和白糖里
  • 4. 用手动打蛋器将鸡蛋搅匀
  • 5. 将蛋挞皮用烤箱烤5分钟拿出来放少凉
  • 6. 将草莓洗净放入蛋挞皮里
  • 7. 将搅拌好的汁装进蛋挞皮里
  • 8. 将烤箱预热10分钟160度放入蛋挞烤20分钟
  • 9. 将蛋挞拿出放置凉即可品尝
小贴士
蛋挞皮一定要先在烤箱里预热10分钟,吃起来口感格外的脆脆的,往蛋挞皮里装汁不要装的满满的。
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