油泼海螺片
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江南过客焦
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时间: 30分钟-1小时
食材
大海螺
适量
葱
少许
海鲜酱油
少许
醋
少许
白糖
少许
辣根
少许
姜
适量
干辣椒碎
少许
步骤
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1. 海螺蒸10分钟
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2. 逐个挑出切片,多余的乱七八糟部分不要哦
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3. 摆盘,放入葱姜干辣椒碎。
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4. 将酱油,醋,白糖,辣根调匀,均匀淋在螺片上。
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5. 热少许油,淋在葱姜干辣椒碎上。撒上香菜点缀即可