海螺片炒丝瓜
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山有陈逍遥
丝瓜炒海螺片,清鲜好吃下饭,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
食材
海螺
300g
丝瓜
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将海螺用水煮熟，取出海螺肉 -
2. 把海螺肉洗净切片
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3. 丝瓜去皮切细长滚刀块
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4. 锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒
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5. 倒入丝瓜
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6. 加少许食盐
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7. 撒少许胡椒粉去腥
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8. 翻炒后出锅即可
小贴士
不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,
海螺切片快炒要舍掉尾部不吃,
海螺切片快炒要舍掉尾部不吃,