肉片炒丝瓜
8.1万热度
125收藏
收藏
|
请你吃颗子弹哇
现在是瓜类大出的时候了，丝瓜其实味道挺不错的，味道清甜，而且还容易熟，多吃对身体也很好呢，所以我家偶然还是会买回来吃哦。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
丝瓜
1条
油
适量
盐
适量
蒜头
1个
步骤
-
1. 把肉片切好，用油盐腌着，把丝瓜切成小段，蒜头剁碎备用 -
2. 把蒜蓉爆香后，把肉片倒下去不停煸炒
-
3. 把肉煸炒至变白，就可以把丝瓜倒下去不停煸炒
-
4. 边炒边加水
-
5. 炒至丝瓜有点变软就可以放盐调味上菜了
小贴士
丝瓜的痕一般都比较深，所以要削平哦，不然口感不会很好的，我就喜欢把它们都弄得干干净净的，感觉这样会比较好吃。