糖醋藕片 。
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message黛玉
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分
有健脾开胃,益血补心的功效
雪白的藕片,细细的姜末
味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口
有健脾开胃,益血补心的功效
雪白的藕片,细细的姜末
味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口
时间: 10分钟内
食材
藕
适量
姜
适量
白砂糖
适量
凉拌醋
适量
步骤
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1. 鲜藕去皮洗净切片。
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2. 生姜切细末。
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3. 白糖跟醋调成汁备用。
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4. 姜末均匀的铺入保鲜盒。
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5. 切好的藕片放入开水中焯一下,捞出控水。
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6. 将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。
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7. 倒入之前调好的糖醋汁。
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8. 盖盖焖20分钟,装盘凉透即可食用。
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