香脆藕夹
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掰果BAAAAYGO
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时间: 10-30分钟
食材
藕
100g
肉糜
100g
盐
少许
葱
少许
姜
适量
步骤
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1. 藕洗净切连刀片。 -
2. 面粉适量和成面糊。
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3. 肉糜放生抽和盐拌匀。
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4. 用筷子取一点肉糜放入两片藕中间。
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5. 用手轻按，让肉糜铺满藕片。
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6. 放在面糊里滚一下。
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7. 油锅烧热，放入藕夹煎一会，翻面，煎至金黄捞出。
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8. 放在吸油纸上吸去多余的油。
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9. 摆盘，可以蘸醋或辣椒酱食用。
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