香脆藕片
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半窗疏影竺
这盘不起眼的炒藕片,吃起来可是很香的,脆脆的口感加上简单的香料,吃起来原汁却带点蒜香味儿,非常的爽口呢!
时间: 10分钟内
食材
藕
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 藕切片,姜蒜切粒。
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2. 热油炒香姜蒜,倒入藕片翻炒。
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3. 加入适量的生抽,料酒,盐炒匀。
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4. 炒至藕片入味断生即可。
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5. 出锅装盘了,非常的脆口呢。
小贴士
没有加水,所以要勤翻动哦!
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