豆沙包
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deflection恐惧
我们家都喜欢吃豆沙包，每周必做一次或是红豆沙包(也许黑豆沙馅)，我用是高筋面粉成品洁白、柔软膨松、既有面香豆沙又香甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
适量
温水
适量
豆沙馅
适量
酵母
适量
白糖
1勺
步骤
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1. 将面粉和成软硬适度的面团发酵，取出面团揉至均匀。 -
2. 将面团搓成条状。
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3. 揪出均匀的剂子按扁。
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4. 事先做好的豆沙馅团成大小均匀的馅。
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5. 将豆沙逐个包好。
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6. 豆沙坯放入笼屉中二次饧发。
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7. 饧发好的豆沙包。
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8. 冷水上锅，锅中水烧开蒸15分钟。
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9. 蒸熟的成品豆沙包颜色洁白，柔软膨松。
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10. 豆沙包做为最常见的主食每周都会做一次，因为喜欢吃豆沙馅。
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