草莓蛋挞
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明昊明琴
自从上次用简易配方做了以后女儿很喜欢吃，于是昨天又去买了点奶油来做，呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
8个
草莓
4个
鸡蛋黄
2个
淡奶油
100g
白砂糖
40g
炼乳
10g
纯奶
70g
低筋粉
10g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 草莓切丁
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3. 淡奶油
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4. 加入牛奶搅拌
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5. 加入白糖搅拌
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6. 加入炼乳搅拌均匀
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7. 加入蛋黄
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8. 筛入低筋粉搅拌均匀
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9. 蛋挞皮融化，先放入草莓粒
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10. 然后将搅拌好的蛋挞液过筛
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11. 然后倒入蛋挞皮中八分满
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12. 烤箱预热 下210° 上190° 20分钟
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13. 鼓起，边微微发黑
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14. 即可
小贴士
蛋挞液加入白砂糖，天冷的话用热水隔水搅拌融化