鸡肉炒西兰花
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请你吃颗子弹哇
好吃
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
150g
鸡肉
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
米酒
适量
步骤
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1. 鸡肉用盐，油，酱油，米酒腌好 -
2. 西兰花摘洗好，放锅里的开水焯好
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3. 姜蒜切好
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4. 热油锅放姜蒜炒香
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5. 倒腌好的鸡肉翻炒一会
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6. 再放西兰花翻炒一会，加适量的清水
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7. 盖锅盖焖煮2分钟
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8. 加适量的盐
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9. 加适量的酱油
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10. 加半勺的耗油调味就可以了
小贴士
鸡肉提前腌一会使鸡肉更入味
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