鸡肉炒西兰花
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昊英争
鸡肉肉质细腻，营养丰富，属高蛋白低脂肪肉品。和西兰花一起炒荤素搭配，健康美味。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
鸡胸脯肉
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
3g
酱油
10g
料酒
8g
鸡精
3g
蒜
2粒
步骤
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1. 切片加料酒五香粉酱油腌制5分钟 -
2. 西兰花冲洗后掰小朵焯水30秒
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3. 过凉水沥出
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4. 切末
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5. 烧热油把鸡肉炒散，加蒜末炒香
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6. 方西兰花煸炒
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7. 加盐鸡精调味
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8. 装盘
小贴士
西兰花焯水时先往水里加点盐，使之更翠绿