香蒜拌莲藕
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/3a/46/gb9i5h_720.jpg)
5.5万热度
785收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
老公第十六桸超
莲藕做凉拌菜,脆脆的,非常清爽可口
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
250克
蒜茸
20克
红萝卜丝
20克
香菜段
10克
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 备材料,莲藕去皮切片后用清水泡过,蒜切成茸,香菜切段,红萝卜切丝
-
2. 藕片用沸水焯15分钟左右捞起
-
3. 热锅,下麻油烧热,爆香蒜茸
-
4. 盛起蒜油,把调味料盐、糖、香醋、鸡粉、酱油混在里面拌好,藕片滤去水份
-
5. 取一碟子,放好藕片、红萝卜丝、香菜段
-
6. 把蒜油调味汁淋上,即可食用
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
无
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度