香草橙香烤剥皮鱼
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倦与恋涵凝
剥皮鱼，儿子的最爱，但凡是烤制的他都喜欢，于是我会变着法子做给他吃，加入香橙，也减少了鱼腥味
时间: 10-30分钟
食材
剥皮鱼
1200g
香橙
适量
盐
适量
香草碎
适量
黑胡椒颗粒
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 剥皮鱼撕去外衣，去内脏，洗净，在表面划几刀，然后撒点盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右 -
2. 锡纸上垫上香橙
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3. 将剥皮鱼放上，刷橄榄油，撒香草碎，挤香橙汁
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4. 摆几片香橙上面
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5. 用锡纸包，入烤箱烤制25分钟左右
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6. 打开，再撒些黑胡椒碎和香草，继续烤5分钟左右即可
小贴士
用锡纸包着烤可以锁住水分
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