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香煎剥皮鱼
9.6万热度
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旧爱时光庚
除了做菜,嘴馋了我也会给自己整零食吃。 一般来说都是“简单粗暴”那种, 不需要太多调味品、制作又方便简单的, 做鱼干,就是其中的一种。
时间: 10分钟内
食材
剥皮鱼
半斤
葱花
2颗
生抽
几滴
辣椒
2个
0.2g
步骤
  • 1. 一般购买时候,老板都给处理好了。清洗干净滤干水份,就可以下油锅煎了。
  • 2. 中火慢煎,金黄色后翻面,将水份煎干。
  • 3. 入生抽几滴,加上盐调味。
  • 4. 喜辣的,可以添加辣椒。葱花爆一下。
  • 5. 焦香一些口感更好,就当零食吃了。
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