素炒茄子
10.5万热度
755收藏
收藏
|
半盏茶茉莉花
茄子是非常健康的蔬菜，因此经常食用对身体健康也是非常有好处的，平时都是经常做红烧茄子，今天做一个素炒茄子，感觉口味更加清淡一些，也非常的好吃！
时间: 10分钟内
食材
茄子
200g
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
-
1. 说西安准备茄子和尖椒洗净 -
2. 把茄子和尖椒切好
-
3. 锅中放适量的油加热
-
4. 放入蒜末爆香
-
5. 倒入切好的茄子和尖椒
-
6. 加入适量的豆瓣酱
-
7. 加入适量的盐，快速的翻炒几家就可以出锅了
小贴士
炒的过程要大火快炒，放适量的豆瓣酱很提味的！
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度