素炒茄子辣椒丝
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悤孤岛旧梦少男旧
茄子炒辣椒味道还不错
时间: 10分钟内
食材
茄子
2根
辣椒
1个
盐
1勺
鸡粉
适量
五香粉
半勺
玉米油
50g
步骤
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1. 首先把茄子洗干净切成丝 -
2. 把辣椒也要切成丝
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3. 锅中加入玉米油，油烧开把茄子丝放锅里
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4. 炒一会加入盐，五香粉
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5. 茄子炒的软烂一些放入辣椒丝
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6. 翻炒两分钟，锅里加入适量的鸡粉就可以出锅了。
小贴士
茄子喜欢油大，炒菜时多放一点油