素炒茄子丝
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太上老君interior
素炒茄子丝，方便快捷，易于操作，味道还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
400g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 茄子洗净切丝 -
2. 葱姜切丝、蒜切片
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3. 锅内放油，待油热后放入葱、姜蒜炒香
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4. 放入 茄子丝
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5. 放入花椒面
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6. 放入盐继续翻炒至出锅
小贴士
此菜油不要放的过多，以免油腻。