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卤黄豆
10.4万热度
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奚笑天沙
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
200g
适量
适量
适量
桂皮
5g
八角
5g
山楂
适量
老抽
半汤匙
白糖
2汤匙
步骤
  • 1. 原料图
  • 2. 锅里放入适量清水,放入桂皮、八角、山楂
  • 3. 把黄豆放入
  • 4. 烧开,转小火焖
  • 5. 焖至黄豆软烂,加入老抽、白糖、盐、油,继续焖
  • 6. 焖至汤汁收浓即可
  • 7. 出锅
小贴士
忌食:
  消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病的人应尽量少食,主要是由于黄豆不易消化吸收,会产生大量的气体造成腹胀。
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