香辣黄豆炒卤味鸡丁
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动静circular
香辣黄豆炒卤味鸡丁,又香又辣,吃一口就停不下来
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
350g
卤味
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
花椒
适量
青椒
适量
蒜头
适量
姜
适量
小葱
适量
黄豆
适量
步骤
-
1. 鸡翅中去骨切成丁。 -
2. 葱姜蒜，辣椒切细。
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3. 黄豆泡了一晚上。
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4. 卤味切成块。
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5. 热油炒香姜蒜。
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6. 倒入鸡翅尖和鸡丁炒香。
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7. 加入黄豆。
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8. 加入卤味。
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9. 加入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉，花椒翻炒均匀。
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10. 加入没过食材的水盖上盖焖煮至入味。
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11. 开盖加入青椒碎炒至收汁，撒上葱花即可。
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12. 上菜了!
小贴士
炒至收汁即可。
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