香葱烧牛蛙
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就一只小猪
香葱烧牛蛙
时间: 10-30分钟
食材
牛蛙
400g
香葱
225g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：牛蛙（已洗净剁成块）、香葱（已洗净切段）、姜片 -
2. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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3. 随后，下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。
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4. 翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切成段的香葱，加适量的清水。
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6. 翻炒一下。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
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12. 炒匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。
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