青笋烧牛蛙
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王苗是猪
周末回父母家,老妈做了好吃的菜这道菜是我趁着老妈做菜的时候拍的,青笋烧牛蛙,因为照顾佳鑫,所以没怎么放辣椒,不过味道也是非常好吃呢,我们吃了很多的呢。
时间: 10-30分钟
食材
青笋
300g
牛蛙
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
香料
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 锅中放油,油热后放入牛蛙,葱姜蒜,香料和干辣椒炒香
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2. 接着放入青笋,加入适量酱油,料酒,胡椒粉
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3. 接着翻炒均匀
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4. 加入适量水开始烧
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5. 最后调味就可出锅
小贴士
牛蛙和青笋都先焯水
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