糖醋排骨
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痰涌匚辜采
情人节在家和老公一人做一个菜,和孩子一起吃晚饭,我就做了这个糖醋排骨,味道不错,不要鲜花,不要礼物,平平淡淡才是真!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
冰糖
8颗
香醋
4勺
油
适量
小葱
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 排骨焯水!
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2. 小葱切小段儿!
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3. 炒锅放油,放入冰糖,中小火!
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4. 待冰糖融化放入排骨,小火慢炒!
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5. 让排骨均匀裹上糖色,呈金黄色!
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6. 加入一碗清水!
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7. 一勺盐!
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8. 适量酱油,大火烧开,改小火慢慢煨二十分钟!
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9. 二十分钟后加入小葱、香醋收汁!
小贴士
无
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