柴火炖鸡
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思逸
柴火炖鸡
时间: 30分钟-1小时
食材
公鸡
1只
葱花
适量
姜片
适量
酱油
适量
食用盐
适量
花生油
20ml
水
1000ml
八角
适量
花椒
少许
步骤
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1. 将鸡洗干净 -
2. 将公鸡切块备用
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3. 先将切好的鸡块用热水煮煮
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4. 盛出煮好的鸡块
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5. 将花生油倒入锅中热后倒入葱花，姜片，花椒，八角等佐料，出味后倒入鸡块
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6. 加适量食用盐和适量酱油给鸡块上色，继续翻炒均匀，焖熟即可
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7. 炒熟的鸡块盛到盘子里，开始吃饭了
小贴士
无
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