健脑鱼头汤
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半香剧
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时间: 30分钟-1小时
食材
鱼头
400g
油
适量
盐
适量
天麻
20g
党参
10g
黄芪
10g
红枣
20g
杞子
10g
川弓
3g
白芷
5g
步骤
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1. 准备好各种材料 -
2. 除红枣杞子外的各种材料洗净，放入炖盅内
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3. 红枣去核，放入炖盅内
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4. 加入适量温开水
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5. 起油锅，放入鱼头中火煎
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6. 煎至两面金黄色
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7. 鱼头放入炖盅内
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8. 放入炖锅，设置炖汤模式，时间60分钟
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9. 炖至最后5分钟时，加入杞子，加入盐调味便可
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10. 盛出
小贴士
炖汤要用温开水