萝卜丝虾仁包子
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肥了点游記愹
周末做些萝卜丝大包子，作为下周的早餐很不错哦
时间: 1-2小时
食材
南瓜
1个
面粉
500g
青萝卜
2个
牛肉
100g
虾仁
200g
粉条
适量
酵母
适量
蚝油
2勺
五香粉
适量
生抽
3勺
香油
1勺
味精
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜切块，上锅蒸熟 -
2. 蒸熟的南瓜和小麦粉和成面团，加发酵粉发酵到两倍大
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3. 萝卜插丝
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4. 虾仁和牛肉切碎
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5. 萝卜丝入开水焯一下
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6. 粉条焯水切碎
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7. 把牛肉和虾仁用调料搅拌均匀上劲
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8. 萝卜丝和虾仁牛肉搅拌一起，加入粉丝和各种调料和成馅料备用
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9. 发好的面擀成小剂子，包上馅
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10. 包成包子醒发30分钟
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11. 上锅蒸15分钟，焖三分钟
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12. 蒸好的大包子很诱人吧
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13. 蘸上酱料一口气吃了三个！
小贴士
无
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