枣馒头
12.3万热度
711收藏
收藏
|
思域flap
做豆腐脑过滤出来的豆腐渣不要扔掉，放点玉米面和白面做成枣馒头营养美味哟！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
玉米面
50g
豆腐渣
100g
枣
5个
酵母
4g
步骤
-
1. 面粉中加入豆腐渣、玉米面和酵母 -
2. 和成光滑的面团放在温暖处进行发酵，这是发好的面团
-
3. 将发好的面团揉一会，然后分成5个小面团
-
4. 将小面团滚圆
-
5. 放入蒸帘中醒发
-
6. 醒发好后将一枚红枣插入面团中间
-
7. 上气蒸8分钟即可
-
8. 营养丰富哟
小贴士
蒸好后不要马上开盖，要虚蒸两分钟