蘑菇炒番茄
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悉哀伤的月季
西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。蘑菇对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
时间: 10分钟内
食材
番茄
100g
蘑菇
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 洗净蘑菇和番茄备用
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2. 将蘑菇和番茄切片
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3. 热锅冷油,将番茄片倒入锅中翻炒
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4. 然后将蘑菇也倒入锅中翻炒
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5. 加点水和盐继续翻炒几分钟即可出锅
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6. 番茄蘑菇就完成了
小贴士
先炒番茄可将番茄红素熬出来