杏鲍菇炒番茄
2.5万热度
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倾城的美丽庄
这款菜非常爽滑可口，番茄汁也很入味。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
蕃茄的营养价值更是众所周知，具有抗氧化美白防癌之作用
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
蕃茄的营养价值更是众所周知，具有抗氧化美白防癌之作用
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
杏鲍菇
4个
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净，切成薄片 -
2. 番茄洗净，去蒂切成片
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3. 热锅起油，爆香生姜，再倒入番茄，炒出汁
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4. 然后倒入杏鲍菇大火翻炒
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5. 最后洒上大蒜末，食盐，胡椒粉，翻炒均匀
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6. 出锅入盘。
小贴士
不需要给食醋，酱油，鸡精，杏鲍菇本身味道就很鲜。调料越少肠胃负担越少。