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柚香洋葱炒番茄
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pest老发呆
今天休息,为公公做了柚香洋葱炒番茄。洋葱和番茄含有丰富的维生素C,西红柿酸甜的口感减少了洋葱辛辣的味道,其中还添加了柚子粒,柚子的维C含量更高。此菜味道特别,清香味浓郁,十分适合老年人食用,是补充维C的首选佳馔。
时间: 10分钟内
食材
柚子
1瓣
紫洋葱
半个
番茄
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 备料。
  • 2. 洋葱先一层层剥开,再切段。
  • 3. 西红柿切块。
  • 4. 柚子剥开掰小块。
  • 5. 热锅上油。
  • 6. 倒入洋葱。
  • 7. 煸炒至洋葱变软。
  • 8. 倒入番茄。
  • 9. 翻炒数下后放少许盐。
  • 10. 放入柚子粒。
小贴士
洋葱先一层层剥开,再切段。这样好炒,炒的时候不至于洋葱是粘在一起的而导致受热不均。
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