鸡腿菇炒番茄
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一碗
很容易做很下饭的一道菜
食材
五花肉或瘦肉
若干
鸡腿菇
一个
番茄
一个
葱
若干
步骤
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1. 鸡腿菇切片,番茄切块
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2. 五花肉切片,葱切段
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3. 放油,五花肉下锅炒,再放鸡腿菇,炒到鸡腿菇软了,再放番茄下去炒
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4. 炒到番茄出汁了,菇也软了,就差不多了,再放点蚝油和、调料和葱,就ok了
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1.放菇下去的时候可以洒一点水下去,到不能放太多,因为后面会出水。
2.个人口味比较喜欢蚝油,可以不放,也可以放酱油
2.个人口味比较喜欢蚝油,可以不放,也可以放酱油
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