煎鱼腩
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傲旋丿龙靡丶凤舞
平时少做鱼,鱼对我来说有点难度,呵呵,但是我家的爱吃,所以没有办法,还得努力学习。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
鱼腩
300g
姜
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 如图1把材料准备好。
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2. 把姜倒入鱼内,放上少许盐和油,拌均匀。
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3. 把锅烧红,然后把鱼铺在锅里。
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4. 煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面,如图4。
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5. 来回返转煎3次,如图5。
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6. 倒放少许生抽,撒上葱和少许白糖,煮2分钟,即可关火。
小贴士
煎至两边金黄就可以了。