酱炒香螺
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郭芙蓉jerk
简单好吃
时间: 10-30分钟
食材
香螺
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
甜面酱
适量
花生油
适量
步骤
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1. 香螺洗净
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2. 葱,蒜切碎,姜切丝
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3. 锅中放油
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4. 放葱姜蒜爆香
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5. 把香螺倒进锅中
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6. 翻炒二分钟
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7. 放一勺酱到锅中
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8. 少放一点水,翻炒一下,盖锅盖焖一会儿
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9. 收干汤汁,出锅
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因为香螺生长在海水中,所以用酱炒的时候不用放盐
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