您的位置: 首页>菜谱分类>香菇酱炒香干
香菇酱炒香干
8.7万热度
92收藏
褐次话安接
比肉还好吃的 香菇酱炒香干
其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,直接拿来当主要原料炒一道菜也来,味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊,我说是香菇和香干,人家还不信呢。不一定配香干,杏鲍菇,豆制品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。
材料:仲景香菇酱150克 香干适量 萝卜 大葱 香肠(刚好看到了,没有它也可以的)
调料:烹调油
做法:
时间: 10-30分钟
食材
仲景香菇酱
150克
香干
150克
萝卜
适量
适量
烹调油
适量
步骤
  • 1. 材料图。
  • 2. 取香菇酱约150克。
  • 3. 香干萝卜大葱改刀。
  • 4. 炒锅倒油,一点点儿就好了,因为酱里面有油,炒香葱段。
  • 5. 下香干和萝卜翻炒。
  • 6. 下香菇酱翻炒。
  • 7. 淋一点儿高汤或者水,加盖焖煮至滋味溶合。
  • 8. 出锅放小葱碎或者香菜碎。
小贴士
1、香菇酱本身味道很足,香干也有咸味儿,所以这道菜不需要另加调味料了。
2、无论哪个口味儿的香菇酱,都适合做这道菜。
这道菜的其他做法

香菇酱炒土豆丝

104收藏
2.6万热度

香菇酱炒花菜

40收藏
9.6万热度

菌菇酱炒饭

758收藏
8.8万热度

香菇酱炒年糕

150收藏
1.2万热度

香菇酱炒饭

144收藏
1.3万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱