葱炒茄条
5.8万热度
889收藏
收藏
|
世界和平爱豆发财
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱
10g
步骤
-
1. 茄子去皮 -
2. 切条
-
3. 锅中加入油
-
4. 放入茄子
-
5. 加入生抽，蒜末鸡粉炒熟加入葱即可
-
6. 可以吃了
小贴士
茄子油不要放太多，炒熟会渗油出来的