洋葱炒粉条
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molecular柯南
炒粉条是东北人都爱吃的菜，滑顺柔软的粉条让油香、肉香滋润缠绕，吃上一口很是过瘾。非常出名的家常菜就有“芹菜粉”。今天我没用芹菜，只用了洋葱和肉末，一样的美味。
时间: 10分钟内
食材
粉条
150g
洋葱
40g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
精肉
适量
步骤
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1. 粉条提前煮熟，放到凉水里备好。 -
2. 洋葱切丝，精肉随意切小块。
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3. 炒锅热油先炒熟肉块，加五香粉。
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4. 加适量酱油。
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5. 放入粉条。
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6. 加适量盐，鸡精，炒透出锅。
小贴士
煮粉条的时候凉水下锅，开锅后煮5分钟就断火焖着就可以，一般20分钟后就会熟了。
炒粉条时如果干可以适量加点水，必须炒透，滋味拌匀。
炒粉条时如果干可以适量加点水，必须炒透，滋味拌匀。
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