野葱炒茄子
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珍珠奶茶
野生的葱比种植的葱要香很多很多，拔来野葱，炒茄子，可香哩。
时间: 10分钟内
食材
茄子
200g
野葱
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 野葱整理干净，洗净，切短。 -
2. 茄子洗净，切条。
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3. 起油锅，炒茄子。
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4. 加入野葱一起炒。
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5. 加点盐调味。
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6. 然后继续炒，直至炒熟。
小贴士
要让茄子少吃油，可以事先将切开的切条浸在水中。