奶油馒头
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15万热度
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麦田稻莺袁哊常
过生日买的蛋糕奶油都没有喜欢吃的,扔掉又怪可惜的,就冰在冰箱里,今天家里做馒头就试着做了一些奶油馒头,没想到做出来的馒头更香甜,更漂亮
时间: 1-2小时
食材
面粉
1000g
奶油
100g
酵母
5g
水
适量
步骤
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1. 将酵母粉用温水化开,倒入将面粉中,加入奶油,倒入适量的水揉成面团放在温暖处发酵2小时
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2. 将发酵好的面团揉好
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3. 做成简单的小馒头
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4. 锅内放水烧开后,将馒头放在笼屉上,大火蒸10分钟后改小火蒸10分钟即可熄火
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5. 熄火五分钟后即可开锅
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奶油这东西是高热量,偶尔吃吃可以,可不能经常当成主食来吃