双菇肉汤
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元春梦
这个菜爆炒不加水也超级鲜美好吃！不过我喜欢喝汤，所以就加了水，真是超级好吃又有营养！
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
口蘑
80g
猪肉
100g
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 香菇和口蘑洗干净 -
2. 猪肉肥瘦分开切片，葱蒜切小块
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3. 香菇口蘑切片，用沸水烫洗一下！菌类都有种嘌呤，烹饪前要烫一下
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4. 锅中少量油，先肥肉煸炒再下瘦肉
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5. 加入葱蒜炒出香味
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6. 加入双菇片翻炒
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7. 加入开水煮三四分钟就好！不喜欢喝汤的可以不用加！这个汤超级鲜美好吃的！
小贴士
菌类都有种嘌呤，烹饪前要烫一下