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双菇鸡汤
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紫烟追梦从玉
我家爱吃烧鸡,上次LG带回6只马集烧鸡,除了送人还余下2只放在冰箱了,下班回家时间紧张,用烧鸡加上金针菇和香菇做的这汤真好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
烧鸡
700g
油菜
50g
金针菇
100g
香菇
4朵
高汤
30g
2g
干贝素
3g
步骤
  • 1. 锅烧开水,将烧鸡留下鸡翅和鸡腿,其余的撕成块放入锅内
  • 2. 加入金针菇
  • 3. 放入香菇煮10分钟
  • 4. 放入芹菜碎
  • 5. 放入油菜
  • 6. 最后放入干贝素出锅
  • 7. 成品
小贴士
烧鸡有滋味,慎放入盐
金针菇最好焯水后再放入
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